Neohodnoceno
VELTLÍN BERRY 2024
BERRY
SUCHÉ
MORAVSKÉ ZEMSKÉ VÍNO
VŮNĚ – JEMNÁ, MINERÁLNÍ S TÓNY FRANCOUZSKÉHO DUBU
CHUŤ – PLNÁ, MINERÁLNÍ, NAZRÁLÁ
VÍNO ZRÁLO PO DOBU 7-MĚSÍCŮ VE FRANCOUZSKÝCH DUBOVÝCH SUDECH
KVAŠENÍ PROBÍHALO SPOLEČNĚ S CELÝMI NEPORUŠENÝMI BOBULEMI (BERRY) HROZNŮ, ČÍMŽ VÍNO ZÍSKALO SVŮJ SPECIFICKÝ CHARAKTER
HROZNY POCHÁZEJÍ Z JEDNÉ Z NEJSTARŠÍCH VINIC V TRATI ŠTĚPNICA, KTEROU NÁM VĚNOVAL NÁŠ DĚDA
Kategorie: | BÍLÁ VÍNA |
---|---|
ROČNÍK: | 2024 |
BARVA: | BÍLÁ |
JAKOSTNÍ KATEGORIE: | MORAVSKÉ ZEMSKÉ VÍNO |
VINAŘSKÁ OBLAST: | MORAVA/VELKOPAVLOVICKÁ |
OBSAH CUKRU: | SUCHÉ |
OBEC: | VELKÉ BÍLOVICE |
VINIČNÍ TRAŤ: | NOVÁ HORA |
ALKOHOL: | 13 % OBJ. |
ZB. CUKR: | 2,2 g/l |
KYSELINY: | 5,1 g/l |
OBJEM: | 0,75 l |
ČÍSLO ŠARŽE: | 36-24 |
- SUCHÉ
- POZDNÍ SBĚR
- ALKOHOL – 13 % obj.
- ZBYTKOVÝ CUKR – 2,2 g/l
- KYSELINY – 5,1 g/l
- EXTRAKT – 22,9 g/l
- CUKERNATOST PŘI SBĚRU – 21,8 °NM
- VŮNĚ – JEMNÁ, MINERÁLNÍ S TÓNY FRANCOUZSKÉHO DUBU
- CHUŤ – PLNÁ, MINERÁLNÍ, NAZRÁLÁ
- VÍNO ZRÁLO PO DOBU 7 MĚSÍCŮ VE FRANCOUZSKÝCH DUBOVÝCH SUDECH
- KVAŠENÍ PROBÍHALO SPOLEČNĚ S CELÝMI NEPORUŠENÝMI BOBULEMI (BERRY) HROZNŮ, ČÍMŽ VÍNO ZÍSKALO SVŮJ SPECIFICKÝ CHARAKTER
- HROZNY POCHÁZEJÍ Z JEDNÉ Z NEJSTARŠÍCH VINIC V TRATI "ŠTĚPNICA", KTEROU NÁM VĚNOVAL NÁŠ DĚDA
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář