Neohodnoceno
PINOT GRIS BERRY 2023
RULANDSKÉ ŠEDÉ
SUCHÉ
POZDNÍ SBĚR
VŮNĚ – JEMNÁ MINERÁLNÍ
CHUŤ – PLNÁ, MINERÁLNÍ, OVOCNÁ
VÍNO ZRÁLO PO DOBU 8-MĚSÍCŮ VE FRANCOUZSKÝCH DUBOVÝCH SUDECH
KVAŠENÍ PROBÍHALO SPOLEČNĚ S CELÝMI NEPORUŠENÝMI BOBULEMI (BERRY) HROZNŮ, ČÍMŽ VÍNO ZÍSKALO SVŮJ SPECIFICKÝ CHARAKTER
Kategorie: | BÍLÁ VÍNA |
---|---|
ROČNÍK: | 2023 |
BARVA: | BÍLÁ |
JAKOSTNÍ KATEGORIE: | POZDNÍ SBĚR |
VINAŘSKÁ OBLAST: | MORAVA/VELKOPAVLOVICKÁ |
OBSAH CUKRU: | SUCHÉ |
OBEC: | VELKÉ BÍLOVICE |
VINIČNÍ TRAŤ: | ZADNÍ HORA |
ALKOHOL: | 13,0 % |
ZB. CUKR: | 1,8 g/l |
KYSELINY: | 5,2 g/l |
OBJEM: | 0,75 l |
ČÍSLO ŠARŽE: | 09-23 |
- SUCHÉ
- POZDNÍ SBĚR
- ALKOHOL – 13,0 % obj.
- ZBYTKOVÝ CUKR – 3,2 g/l
- KYSELINY – 5,3 g/l
- EXTRAKT – 23,9 g/l
- CUKERNATOST PŘI SBĚRU – 22,6 °NM
- VŮNĚ – JEMNÁ MINERÁLNÍ
- CHUŤ – PLNÁ, MINERÁLNÍ, OVOCNÁ
- VÍNO ZRÁLO PO DOBU 8-MĚSÍCŮ VE FRANCOUZSKÝCH DUBOVÝCH SUDECH
- KVAŠENÍ PROBÍHALO SPOLEČNĚ S CELÝMI NEPORUŠENÝMI BOBULEMI (BERRY) HROZNŮ, ČÍMŽ VÍNO ZÍSKALO SVŮJ SPECIFICKÝ CHARAKTER
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář