Neohodnoceno
CHARDONNAY PINOT BERRY 2023
SUR LIE
SUCHÉ
POZDNÍ SBĚR
VŮNĚ – JEMNÁ, MINERÁLNÍ
CHUŤ – PLNÁ, MINERÁLNÍ, OVOCNÁ
VÍNO ZRÁLO PO DOBU 8-MĚSÍCŮ VE FRANCOUZSKÝCH DUBOVÝCH SUDECH
KVAŠENÍ PROBÍHALO SPOLEČNĚ S NEPORUŠENÝMI BOBULEMI (BERRY) HROZNŮ, ČÍMŽ VÍNO ZÍSKALO SVŮJ SPECIFICKÝ CHARAKTER
| Kategorie: | BÍLÁ VÍNA |
|---|---|
| ROČNÍK: | 2023 |
| BARVA: | BÍLÁ |
| JAKOSTNÍ KATEGORIE: | POZDNÍ SBĚR |
| VINAŘSKÁ OBLAST: | MORAVA/VELKOPAVLOVICKÁ |
| OBSAH CUKRU: | SUCHÉ |
| OBEC: | VELKÉ BÍLOVICE |
| VINIČNÍ TRAŤ: | ZADNÍ HORA |
| ALKOHOL: | 13,0 % |
| ZB. CUKR: | 1,8 g/l |
| KYSELINY: | 5,5 g/l |
| OBJEM: | 0,75 l |
| ČÍSLO ŠARŽE: | 13-23 |
- SUR LIE
- SUCHÉ
- POZDNÍ SBĚR
- ALKOHOL – 13,0 % obj.
- ZBYTKOVÝ CUKR – 2,6 g/l
- KYSELINY – 5,5 g/l
- EXTRAKT – 23,7 g/l
- CUKERNATOST PŘI SBĚRU – 22,6 °NM
- VŮNĚ – JEMNÁ, MINERÁLNÍ
- CHUŤ – PLNÁ, MINERÁLNÍ, OVOCNÁ
- VÍNO ZRÁLO PO DOBU 8-MĚSÍCŮ VE FRANCOUZSKÝCH DUBOVÝCH SUDECH
- KVAŠENÍ PROBÍHALO SPOLEČNĚ S NEPORUŠENÝMI BOBULEMI (BERRY) HROZNŮ, ČÍMŽ VÍNO ZÍSKALO SVŮJ SPECIFICKÝ CHARAKTER
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář




